酸奶机重要组成部分之一就是它的内胆了，这里是直接跟发酵前的牛奶接触的地方，也是牛奶整个发酵过程的所在地，因此，内胆对于酸奶机来说是必不可少，酸奶机内胆的材质也是多种多样的，那么，酸奶机有什么材质的内胆？玻璃内胆怎么样？

　　一般的酸奶机的内胆材质都有四种，分别是玻璃内胆、不锈钢内胆、塑料内胆还有陶瓷内胆。

　　塑料内胆：塑料的酸奶机便宜，不易碎。据说高温下会有毒释放或者是会老化变形之类的,但因为要配合菌种发酵，酸奶机肯定达不到那温度。没有那方面的担忧的。但塑料用久了容易黄，发旧，清洗起来不太爽。还有最好别买上色的塑料内胆酸奶机。

　　不锈刚内胆：清洗方便，耐用。价格高些，比塑料内胆的要贵二三十元。有个说法是会有酸奶的酸性会腐蚀不锈刚什么的，也根本没这说法，一个是酸性不够，再一个是不锈钢诶，纯度那么高哪那么容易化学反应了。酸奶厂家的发酵缸也都是不锈钢的，管路、设备也都是不锈钢的

　　玻璃内胆：首先我们能想到的就是玻璃的卫生性，它比起其它来说清洗方便，而且比较美观，但是美中不足的就是易碎。其他也差不多。使用玻璃内胆时有注意事项的，就是玻璃内胆时切记勿用开水直接烫，否则容易破，用比较烫的水冲洗就可以了。

　　陶瓷：陶瓷跟玻璃一样，比较好的都是它比较卫生，但是缺点就是易碎。

　　所以说玻璃内胆虽说没有不锈钢那么耐用，易碎，但是它的卫生程度还是值得我们选择它的。所以大家也可以参考参考，不锈钢是大家最喜欢也是最经常选择的一种内胆，大家可以根据自己的需求来决定。